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今天下午做了餅干,這二個小朋友從暑假就一直說要做餅干
但一直沒有時間做,再加上天氣熱奶油融化很快
所以一直遲遲沒做
想到暑假答應他們要做,不做好像食言了
早上出門買了材料回來,下午馬上動手做
過程並不難,只是天氣熱麵糰才剛從冰箱拿出要來壓模
很快就軟掉很難壓出圖案,所以這餅干上的圖案都不清
但烤出來的口感很好,不過熱量可高得嚇人
還是少吃好........
今天婆婆也從澎湖寄了一大箱好吃的
裡面有小管、肉丸、糯米捲、還有一種魚(我不知道那叫什麼魚)
婆婆煮得超好吃的~~~~~快到中午收到宅配寄來後
我和老公中午又多吃了一碗飯
小朋友也超愛那肉丸。只是我都做不出那味道,也不知是少了什麼 .....
老公直說充滿了家鄉味,呵~~~~~
明天老姐要去台北,所以拿了幾個要給彥柏吃
因為量抓不準,所以做起來並不多,下次做就知道要做多少量囉......
彥柏這次這些就讓你嚐嚐囉.....
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