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今天把冰箱剩餘的土司拿來做甜點
參考了小本的配方做成了麵包布丁
小朋友不愛吃葡萄乾,所以我就沒有加了
剛開始烤的時候是扁扁的
大概烤了二十分鐘左右就整個膨脹
直到烘烤完畢就變成好漂亮的圓頂
當然也是很美味囉...
我減肥中,只吃了二小口試試味道
不會太甜,但覺得香草精可以多加點
在麵包的表面我有稍微撒一些細砂糖
但下次再做時可能要用淺盤會比較好
老弟說這樣就可以吃到酥酥的土司表皮
有興趣者可參考小本的配方
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