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今天是今年暑假的最後一天


明天就開學囉....


明天我可有得忙了,小朋友開學我也跟著開學


又到了每天早上六點半起床的日子


小糾弟今年剛上幼稚園,不知是否能適應


所以明天早上要在學校待一下子


觀察一下沒問題後再離開


趁著這美好的暑假下午


接著昨天想做的蔓越莓司康


自從昨天做成功後,我們都好愛司康


今天做了蔓越莓司康當下午茶


麵糰有一半是做原味司康


因為小糾弟好愛原味司康抹上草莓果醬


這次做的是三角形,果然好可愛...


可能是沒有什麼搓揉,所以膨的很高


顯得這司康好大一個


口感一樣酥鬆可口,加了蔓越莓更讚


有點微酸的感覺,再加上一杯咖啡


為今年美好的暑假下午劃上句點


期待明天全新學期的開始.......



作法和配方都跟原味司康一樣


只是多加了二大匙切成小丁的蔓越莓乾


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