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今天是今年暑假的最後一天
明天就開學囉....
明天我可有得忙了,小朋友開學我也跟著開學
又到了每天早上六點半起床的日子
小糾弟今年剛上幼稚園,不知是否能適應
所以明天早上要在學校待一下子
觀察一下沒問題後再離開
趁著這美好的暑假下午
接著昨天想做的蔓越莓司康
自從昨天做成功後,我們都好愛司康
今天做了蔓越莓司康當下午茶
麵糰有一半是做原味司康
因為小糾弟好愛原味司康抹上草莓果醬
這次做的是三角形,果然好可愛...
可能是沒有什麼搓揉,所以膨的很高
顯得這司康好大一個
口感一樣酥鬆可口,加了蔓越莓更讚
有點微酸的感覺,再加上一杯咖啡
為今年美好的暑假下午劃上句點
期待明天全新學期的開始.......
作法和配方都跟原味司康一樣
只是多加了二大匙切成小丁的蔓越莓乾
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