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趁著湯種和酵母還很新鮮
趕緊再做了起士條
起士條的作法很簡單,用的配料也很簡單
只撒上披薩乳酪絲和巴西里就可以了
這麵糰也是很快就發酵二倍大
這陣子做麵包時間上大大的縮短
不像之前要一直等發酵
口味單調的起士條,剛出爐時還會牽絲
但因味道挺淡的,下次可考慮再加點什麼進去......
小山手作工房
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