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前些日子有買了一包日本進口的法國麵粉


但做過一次後發現不是我想要的口感


後來這包麵粉就這樣被我擱了些日子


直到看到陳媽廚房的麵包棒後


發現我那包法國麵粉很適合做這款麵包


昨天試做了一次,口感和香味都不錯


有淡淡的鹹味和香香的起士味


我喜歡這種簡單的麵包


在製作過程中自己也加了不同的義式香料


有點像之前有做過的面具麵包


只是他沒有那麼大一片


這樣一根根的比較方便食用


終於找到那包粉適合做的麵包了.....







 

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    小山 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()