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把味噌融入到麵包裡有股特別味道


這也是參考Cecillia裡的食譜


她可能是日本住久了,所以用的食材都很日式


在調味料用的量也很輕淡


這麵糰在攪拌時就有股大豆香


裡面的餡是用味噌加細砂糖


再撒上碎核桃,果然是絕配


烤好後的麵包柔軟、香氣夠


本以為這應是屬於大人口味


沒想到嫻嫻竟說好吃,可見也合小朋友的味


多吃味噌好處多多


下次再來考慮做味噌烤飯糰看看........



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    小山 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()