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這二天爸媽去大陸,所以三餐必須自理
一直不知要煮什麼才好,因為我比較不擅長煮中式料理
雖然媽媽要去大陸前有煮一些料理,但一直吃一樣的也會膩
今天中午去吃喜酒所以不用煩惱,回來後想說來做披薩好了
在網上找到了十萬伏特的超級烤箱做的派對小披薩
於是馬上動手做麵糰發酵.....
所以今晚就吃媽媽之前包的中式大餛飩+西式小披薩
我們家的小糾弟說小披薩好好吃哦......
麵皮材料:
中筋麵粉400g 、低筋麵粉100g、 糖15g 、鹽1t 、酵母粉2t 、奶粉15g 、水360ml 、 奶油15g
披薩上面食材:
蕃茄醬、青椒、小蕃茄、洋蔥、花椰菜、德國香腸、水煮蛋、沙拉醤、起司絲
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