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很想試多種口味的戚風，所以慢慢一樣樣的做
今天做的是抹茶口味的，因為戚風蛋糕比較不易失敗
所以我就愛上了它，而且冬天要做麵包光是發酵就有得等了
蛋糕不一樣，只要一小時就可以完成
會比較有成就感點~~~~呵
而且在烘烤時都會傳出陣陣的香味，今天順便做了些卡士達醬
不管是塗麵包，或當夾心都很讚~~~~
材料：（中空戚風模8吋)
蛋黃：6個
沙拉油：60g
牛奶：90g
低筋麵粉：120g
宇治抹茶粉：10g
泡打粉：1/2茶匙
蛋白：6個
細砂糖：90g
170度C烘烤55分鐘即可取出放涼。
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