今天是媽媽的生日


所以我準備了一個六吋的古典巧克力蛋糕


大家應該都吃膩了鮮奶油蛋糕了吧


因此我做生日蛋糕都喜歡做單純一點的口味


這款古典巧克力蛋糕吃起來很細緻


有濃濃的巧克力香,但不會太甜


我有稍微減糖一些些


用草莓顆粒巧克力溶化後做成愛心


上面的字力道控制不加,有點醜


本來想寫媽媽,但因為第一個字寫太大了


只好寫一個字


蛋糕的周圍用巧克力馬卡龍來裝飾


上面撒上銀珠糖和彩色糖片


簡單的裝飾一下...


祝:媽媽生日快樂.....

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