最近柳丁超便宜的
前天我們買了很多回來榨
這種天氣容易感冒，雖然二個小朋友已感冒了
可是一樣要補充維他命C
趁著柳丁便宜榨了好幾瓶
保留住它的纖維質，所以沒有過濾
carol 前天有教大家如何煮桔茶
剛好院子裡的二株金桔也開始結果了
但還沒有很大顆，今天就被我摘下來煮
外表看起來綠綠又硬硬的金桔
沒想到一切下去非常飽滿
carol 的煮法真的很好喝
比外面賣的還要讚~~~~
熱桔茶 ( 來自carol 配方作法) 2人份
材料:
金桔8-10粒、柳橙汁400cc、冷開水150cc、
百香果2顆、話梅2顆、糖20g,
步驟:
1.金桔洗乾淨對切。
2..百香果果肉挖出。
3.將柳橙汁，冷開水及糖放入盆中小火煮至糖融化。
4.再將百香果及金桔汁擠入，擠出汁的金桔皮也放入。
5.最後放入話梅煮沸即可。
補充:
1.柳橙汁使用現榨或市售果汁皆可，濃淡都可以自己調整。
2.新鮮百香果也可以使用百香果醬2大匙代替， 但另外加入的糖請酌量減少。
3.甜度請依照自己喜歡斟酌。
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