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麵包裡貝果算是我的最愛


我喜歡它的咬勁和紮實感


不管夾什麼它都是這麼好吃


這次一樣也是參考了carol 配方


只是我全部都做原味的


用的麵粉我也稍改了一下,改用統一麥典麵粉


統一麥典麵粉不管做什麼麵包都很讚


我也是之前看網路上有人大大推廌才會嚐試


carol這個配方裡面的水份全以牛奶代替


所以這貝果好香哦 ~~~


貝果用的材料很簡單,作法也不會太困難


所以可以多做一些冷凍起來


要吃時只要噴點水烘烤一下就回復那股Q勁


是很方便的早餐....


carol 的藍莓雙色貝果作法


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