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前天看到大麥町太太的李子乾甜麵包好誘人...
於是昨晚動手先做了前置麵糰
我沒有做李子乾
因此用加州蜜棗代替，順便加入我愛的核桃
早上一大早趕緊起來看我昨晚做的前置麵糰
接著就開始打主麵糰的部分
大麥町太太在烘烤的部分寫的很詳細
烤出來的麵包口感果然一級棒
外脆內Q軟再加上蜜棗的甜味
和核桃的香氣真的很棒
我又再次愛上大麥町太太的配方
她總是有不一樣的作法和創意
謝謝大麥町太太無私的分享....
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- Aug 24 Wed 2011 15:27
加州蜜棗核桃麵包
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