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這是傳統市場裡常出現的點心
有時糕餅店或麵包店也有賣
嫻嫻很愛吃這類甜點
帶她去麵包店時她都會選一盒
麵包店賣的都有加色素，所以才會有粉紅或黃色
今天剛好看到小熊與廚房的非常關係有po作法
我選擇黑糖口味來做
很快就完成，放涼後沾上炒過的太白粉就ok了
冰涼後口感QQ的還不錯吃...../30.gif)
材料：
地瓜粉200g 水560g 黑糖150g
作法：
1.將水、地瓜粉與黑糖混合溶化後，在鍋中以中火要一邊煮一邊用打蛋器攪
（而且一定要很注意底下會煮焦）煮成糊狀。
2.倒入塗油的模中，以大火蒸15分鐘即可。
3.一定要全涼才可以切，最好冰透了，取出切塊再沾上炒熟的太白粉就好了。
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