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很久沒做土司了,前幾天做了一些卡士達醬還沒吃完


想說就夾在裡面一起烤就一定不會再爆漿了.....


加了日本抹茶粉,但顏色還是還不夠綠


而且我把紅豆提早放進去攪拌,後來連紅豆都被攪爛了


所以麵糰的顏色也變了,但還是不改變它的美味


看我們家的小糾弟表情就知道,實在是好吃極啦~~~~~


材料:(此配方參考carol)


高筋麵粉:170g


低筋麵粉:15g


湯種預拌粉:60g


抹茶粉:6g


速發酵母:3g


鹽:2.5g


細砂糖:30g


雞蛋:1個


牛奶:150g


無鹽奶油:30g


蜜紅豆:100g


卡土達醬:130g




看到卡士達醬了吧~~~~


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